فرامة لحم مبردة Sammic PS-32R – قدرة 450 كجم/ساعة

تعد Sammic PS-32R فرامة لحم احترافية مبردة، مصممة لمعالجة كميات متوسطة وكبيرة من اللحوم في محلات الجزارة والسوبرماركت وشركات التموين والمطابخ المركزية ومنشآت تقديم الطعام الاحترافية.

توفر PS-32R قدرة إنتاجية قصوى تصل إلى 450 كجم في الساعة، مما يمنحها السرعة والاعتمادية المطلوبة للاستخدام التجاري المستمر. ويساعد المحرك القوي بقدرة 2200 واط والمزود بالتهوية على معالجة اللحوم بكفاءة والحفاظ على أداء فرم ثابت.

تأتي الماكينة مزودة بوحدة تقطيع Enterprise مصنوعة من الستانلس ستيل، وسكين من الستانلس ستيل، ولوحة فرم بفتحات 4.5 مم. ويبلغ قطر لوحة التقطيع 98 مم، مما يجعلها مناسبة لمعالجة كميات كبيرة من اللحوم الطازجة بكفاءة.

تم تصنيع الهيكل وصينية التغذية ورأس الفرم الخارجي من الستانلس ستيل AISI 304. ويوفر هذا التصميم المتين والصحي مقاومة ممتازة للتآكل، كما يساعد على تسهيل التنظيف بعد عمليات تجهيز اللحوم اليومية.

يساعد نظام التبريد المدمج على دعم المعالجة الصحية للحوم وتحسين التحكم في درجة الحرارة حول مجموعة الفرم. ويشمل النظام ضاغطاً محكماً منخفض الضوضاء، وترموستات إلكترونياً للتحكم الدقيق، وغاز تبريد صديقاً للبيئة.

تتميز PS-32R بوظائف التشغيل الأمامي والتوقف، بالإضافة إلى نظام أمان منخفض الجهد بقدرة 24 فولت للحماية من إعادة التشغيل غير المقصود. كما يجعلها المحرك المزود بالتهوية والتوافق مع معايير النظافة والسلامة مناسبة لبيئات العمل الاحترافية ذات الاستخدام المكثف.

يمكن تجهيز الوحدة اختيارياً بنظام Unger مزدوج التقطيع المصنوع من الستانلس ستيل. كما تتوفر لوحات فرم اختيارية بمقاسات 3 مم و4.5 مم و6 مم و8 مم لتلبية متطلبات القوام وطرق التحضير المختلفة.

تجمع Sammic PS-32R بين التصميم المناسب للتركيب فوق سطح العمل، والقدرة الإنتاجية التي تصل إلى 450 كجم في الساعة، ونظام التبريد، والهيكل الصحي المصنوع من الستانلس ستيل ضمن ماكينة واحدة احترافية لمعالجة اللحوم.