يعتمد اختيار ثلاجة Hoshizaki تحت الطاولة على كود الموديل الكامل والمساحة التي تحتاجها المكونات فعلياً. تختلف طاولات الأبواب والأدراج في الحجم القابل للاستخدام وارتفاع العمل والوصول للأوعية. قارن موديلات طاولات فعلية بدلاً من استخدام مواصفات الثلاجات الرأسية لخط تحضير في الإمارات.
ابدأ بقسمين أو ثلاثة للعمل
RTWH177MS4-GN مدرجة كوحدة تحت الطاولة بثلاثة أبواب وحجم صافٍ 408 لتر وستة رفوف GN 1/1. أما Premier K 2 A5 فهي طاولة بقسمين وحجم قابل للاستخدام 192 لتر. قارن عدد الأوعية والوصول للأبواب والعرض المخصص قبل اختيار السعة.
اقرأ أبعاد التركيب بدقة
يسجل RTWH177MS4-GN أبعاد 1660 × 700 × 824 مم شاملة العجلات. ويسجل Premier K 2 A5 مساحة 1314 × 700 مم لكن ارتفاعه الإجمالي مع الأرجل 934.2–984.2 مم. تطابق العمق لا يضمن تطابق ارتفاع السطح؛ أكد الدعامات والسطح والحافة الخلفية.
قارن الأدراج والأبواب حسب مهمة التحضير
تسجل طاولة الأدراج ADVANCE ACR-180DG-222 ثلاثة أقسام بكل منها درجان بنصف ارتفاع وحجماً قابلاً للاستخدام 192 لتر. توفر طاولات الأبواب نمط وصول مختلفاً. تحقق من عمق أوعية GN الفعلي ومكونات كل محطة، ولا تنقل مواصفة الرفوف أو المناخ من موديل آخر.
أكد الحرارة والتجهيز المطلوب في العرض
تختلف الأمثلة المرتبطة في نطاقات الحرارة وتصنيفات المناخ. حدد متطلبات تخزين الغذاء وظروف المكان والتهوية والتغذية الكهربائية. اطلب عرضاً ذا أبعاد يحدد اللاحقة والأبواب أو الأدراج والدعامات والملحقات بدقة، وأكد أي تعارض في خامة الرفوف قبل الاعتماد.
